Voorraad
Weet wat er op de plank staat vóór de service
Volg de ingrediënten die ertoe doen, houd ze boven het minimum, bestel bij uw leveranciers en laat recepturen vertellen wat een avond had moeten verbruiken.
- 01
Minimumvoorraden en tellingen
Stel per ingrediënt een minimum in en zie de voorraad daartegenover. Tellijsten boeken het verschil en derving wordt geregistreerd waar het ontstaat.
- 02
Inkooporders en overboekingen
Maak een inkooporder aan voor een leverancier en boek die in bij de levering. Verplaats voorraad tussen vestigingen en bevestig wat er echt is aangekomen.
- 03
Facturen vanaf een foto
Fotografeer een leveranciersfactuur en de regels worden gekoppeld aan uw ingrediënten, met hun stuksprijzen. Corrigeer, bevestig of maak er een inkooporder van.
Inbegrepen inPro
Zo begint u
Wat u in de backoffice doet om het aan te zetten.
- Voeg de ingrediënten toe die u bijhoudt, met een minimumvoorraad, en uw leveranciers.
- Geef elk gerecht zijn recept.
- Maak uw eerste inkooporder aan voor wat bijna op is.
Geschikt voor
Werkt samen met
Probeer het met uw eigen menukaart
Gratis proefperiode van 7 dagen op elk abonnement. Geen kaart. Altijd opzegbaar.