Checklisten
Lebensmittelsicherheit, abgezeichnet und abgelegt
Öffnungs-, Schließ- und Temperaturkontrollen, die Ihr Team vor Ort abzeichnet, und ein Tagesprotokoll, das Sie ausdrucken können, wenn die Lebensmittelkontrolle kommt.
- 01
Kontrollen, die erledigt werden
Eine Kontrolle kann ein Häkchen, ein Messwert, eine Notiz oder ein Foto sein. Eine Checkliste nach ihrer Zeit wird als überfällig angezeigt, und ein Messwert außerhalb des Bereichs wird den Managern gemeldet.
- 02
Das Protokoll, das Prüfer verlangen
Das Tagesprotokoll zeigt jede erledigte Checkliste, wer sie abgezeichnet hat und wann. Laden Sie es als Tabelle herunter oder drucken Sie es aus.
- 03
Sensoren und Wartung
Verbinden Sie Ihre eigenen Temperatursensoren, um die jeweilige Schicht zu alarmieren, und verwalten Sie Geräte, Reparaturen und Wartungstermine an einem Ort.
Enthalten inEssentialGrowthPro
So starten Sie
Was Sie im Backoffice tun, um es einzuschalten.
- Erstellen Sie eine Checkliste: Öffnung, Schließung oder Temperaturen.
- Fügen Sie jede Kontrolle hinzu und legen Sie fest, wie sie beantwortet wird.
- Das Team startet sie in der Schicht, zeichnet ab und speichert.
Geeignet für
Funktioniert mit
Probieren Sie es mit Ihrer eigenen Speisekarte
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